Meggyes piskóta
…aljára, azután ezt is a kész tésztába keverjük, és kiliszetezett vajazott tepsiben kb. 40 perc alatt készre sütjük. Porcukorral szórva tálaljuk. Tanácsok: A nem hagyomásnyos lisztből készült sütemények, ételek színe…
feher karajbol keszult etelek
Tejszines sajtoshús
…sütjük, majd a fóliát levéve pirosra sütjük. Krumplipürével vagy főtt rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon finom és gyors húsétel! Én szoktam karajból is, az is finom, csak tovább kell sütni. A…
Alföldi batyu
…salátát is adhatunk mellé. Megjegyzés: Aki a szárazabb húsokat szereti, annak karajból, a szaftosabb húsok kedvelőinek tarjából készítjük. Amennyiben több időnk van a készítésre, a töltött hússzeleteket roláddá formázva akár…
Sajtos-tejszínes csirkemell
…Jó étvágyat kívánok! Megjegyzés: Ezt az ételt elkészíthetjük pl. pulykamellmől, csirkemellből, tarjából, karajból – ami éppen van otthon. A receptet Horváth Zsuzsanna küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák tarjàbòl ételek egytálételek tarjából…
Rakott vaddisznókaraj székelyesen
…4 db savanyú káposztalevél, 20 dkg füstölt szalonna, 80 dkg savanyú káposzta, 1 csomó kapor, 4 dkg liszt, 4 dl tejföl, só. Elkészítés: A karajból négy-öt egyforma nagyságú 10-12 dkg-os…
Ragus hús
…liszt olaj só bors ételízesítő Elkészítés: A hagymát az olajon megdinsztelem, majd az apróra vágott húst beleszórom. Sózom, borsozom egy kicsit, és egy kevés vízzel fehéredésig kevergetem. Ezután annyi vízzel,…
Szűzpecsenye paprikával és paradicsommal
…szeletet kapjak, és a kezemmel kicsit meglapítom. (Ha karajból készítem, a szeleteket nem klopfolom, csak a széleit bevágva lapítom, és félbevágom.) A lábas aljára kevés olajat öntök, beleteszem az ételízesítővev…
Sertésborda Gellért módra
…tojás, 8 dkg reszelt sajt, őrölt feketebors, só. Elkészítés: A karajból 8 egyforma szeletet vágunk, kissé kiveregetjük, sózzuk és lisztbe forgatva forró vajban hirtelen mindkét oldalát pirosra sütjük. Ebben a…
A mujdei, azaz muzsdéj, ahogy én készítem
Hozzávalók: 8 gerezd duci fokhagyma 1 kiskanál só 1 kiskanál pirospaprika kevés olaj 5 cl száraz fehér bor (vagy citromlé) 1 nagy pohár tejföl Elkészítés: A zúzott fokhagymához adjuk a…
Fekete-erdő torta VIII.
…dekorációnak. Megjegyzés: A receptet és a fotót DebGabi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szőlőlekvár fehér szőlőből fehér babból készült ételek fehér ételfesték házilag fehércsoki felolvasztása tejszines babfozelek fehér kókuszgolyó fehér ételfesték…